Samstag, 11. Oktober 2008

irgendwie doof...

aber wie mach ich Nudeln ohne Mehl und Eier bitte schön....?!?

Montag, 6. Oktober 2008

Paprika...gefüllt mit was anderem

Lang ist's her das rumexperimentieren.....

letzten Sonntag getestet aufgrund des ausgehens an Gehacktem.

- 2 Kartoffeln...schön weichgekocht...dann zerdrücken.
-1 Esslöffel Kräuterfrischkäse
-2 EL Tzatziki
- Jagdwurschtwürfel (geht auch andre...;o)
-geriebenen Gouda oder Edamer....
-gehackte frische Kräuter (is egal...schmeckt mit allen...)


dann das ganze anstatt der Hackfüllung in die übriggebliebene GROßE Paprika stopfen und kurz anbraten. Die Sosse bitte extra machen...sonst is nix mehr drinne in der Paprika zum Schluß....